sabato 25 marzo 2017

NOTA DELLA SPESA 1758 - E RICEVUTA 1793




“1758 Bacchetta per il vitto vario - L”

di Casa Pellegrini - Borgo a Mozzano, Lucca


In nome di Dio, e di Maria  spesa
                                                            Lire           Soldi        Denari (*1)
1758 a di 7 luglio per uova n° 48         1                 8
per carne di castrato                         12.9
cervello e lattimetta(*2)  in tutto                              3               1  
“ di 8 detto per fragole                        1                  3  
“ di 9 d° per burro                               3.3               1            10
“ di 15 d° per una fetta di vitella        1                 10
e più per carne di lesso                        12.9
ed un cervello in tutto                3                   6              8
e più per carne grossa               1.4                4              8
e più per baccalà                      1                                    5  4
e più per cime di zucca, e
              cavoli cappucci           1                    6             4
e più per uova n° 10                                        6
e più per pesce di fium             1                     5
“ di 22 d° per carne di castrat        13.6                 3              3
e più per pollastri n° 9             3                  12
e più per acciughe                                        12
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1771 a di 17 gennaio vermicelli     1.6                  6
e caviale                                          2                    1           10
e pastume pisano                           11                    2          18 . 8

(*1) 12 denari = 1 soldo 20 soldi = 1 lira
(*2) lattimetta = coratella di vitella



ricevuta indirizzata a Giacomo Vincenzo Pellegrini del Borgo per la riparazione di stoviglie.

9 agosto 1793




A 9 Agosto 1793
Sig.re Lett. Pellegrini deve per un ramino per il
Bucato di libbre 3 e once 4 senza ferro                                   £   5:
per canne nuove e suo filo                                                      £  -:16
e per rifattura di una teglia filo e stagnatura                        £  1:10
per stagnatura di altra teglia e tre cazzarole                         £  1:16
per stagnatura di dui paioli e cazzarola                                £  1:10
                                                                                                £ 10:12

Dato a conto il ramino vecchio di libbre                              £ 2:-
E più deve per un ramino per il brodo, e                              £ 8:12
Stagnatura di altro grande                                                    £ 1:4                                                                                                                                                           £.9:16

e per stagnatura di un laveggio                                             £.9:16
e ricomodatura della brocca                                                         £ 1:4
                              a 22 Ag° Sald



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